【サラド細井さんに聞く】未来を良くする食事環境の作り方@Clubhouse

今日はサラド代表の細井 優さんをゲストにお招きし、

サラドさんスタートのお話から今取り組まれている

プラントベースフード事業のお話をお聞きしました！

プラントベースフードは、オーガニックやベジタリアン、

ヴィーガンとはまた違った角度から健康の促進と環境問題の解決を

提案できる新たな食のスタイルになると感じました。

今、細井さんは4月からの本格スタートに向けて

クラウドファンディングも準備されているとのこと。

細井さんのTwitterでプラントベースフード事業に対する

想いや具体的な取り組みなどについて知ることができますので、

こちらもぜひご覧ください！

https://twitter.com/saladhosoi/status/1358413339748040707?s=21

次回2/17（水）14時からはプロダンサーのKIMIさんをゲストにお招きし、お話を伺います♪

ぜひClubhouseのルームへお越しください👋✨

Clubhouse🆔：kojiyamazaki