前回から“超”が付くほどの甘党だった私がどのように依存症状態から脱したかについて、鍵となる『3つの食習慣』からお伝えしています。 今回は2つめの食習慣について。 これは今の私たちの毎日の生活の中で、けっこう当たり前になってきているものですが、改めて考えてみましょう。...

念願のゾットペラ社のオリーブオイルが届きました。 イタリアのシチリア州キアラモンテ・グルフィ地区で1000年以上も続くオリーブ農園で、平均樹齢450年の希少なオリーブの樹を守り育ててきたゾットペラのオリーブオイルです。 ◆「オリーブジャパン...

さて10月になり、食欲の秋がやってきましたね。 美味しいものがたくさん出てくる時期なだけに、“甘い”誘惑と戦っている方も多いかと思います。 「甘いものが食べたい！でも我慢しようか毎日悩みに悩んでいる」という方に向けて、私が“超”が付くほどの甘党だった依存症のような状態から脱...

アップルサイダービネガーを皆さんはご存知でしょうか？ そう、リンゴ酢のことです。 『アップルサイダービネガー』は、リンゴ果汁に酵母を加えて発酵させたワインを種酢として、酢酸菌を加えて発酵・熟成させて作られます。 甘い香りとさわやかな酸味が特徴の『アップルサイダービネガー』で...

最近、リアルタイムでカラダの健康度が分かる検査がないかと聞かれることが増えてきたので、ストレスと血管の状態が測れる機器、検査を導入しようかと考えてます。 今、私が現在扱っている検査は遺伝子検査や腸内フローラ検査、遅延型フードアレルギー検査など最短でも３週間ほどかかってしまう...

先週は月曜日のセミナーから始まり、さらに健康マネジメントスクールについての打ち合わせと、まさに「企業×健康経営」をテーマにした１週間でした！ 健康マネジメントスクールは、昨年6月でいったん休校というような形になったんですが、新たにリニューアルしてスタートする案が出ているとの...

昨日のテレビ東京のWBSで、私のサービスでも導入させていただいている栄養検査『ビタノート』が取り上げられていました！ ユカシカドさんとは昨年の展示会でお話をさせていただき、この『ビタノート』はIT医療やフィットネスにおいても今注目をされている検査です。...

今回のテーマは睡眠・運動・食事からの『健康経営』について 私は食事と栄養のパートで、Googleやいくかの企業の事例を元に血糖値のコントロールや様々な取り組みについてお伝えをさせていただきました。 中小企業の経営者の方々が多く、ちょっと緊張してうまく話せないところもありま...

東京ビックサイトで開催された日本最大級のフィットネス＆ウェルネスフードが集まる展示会『スポルテック2018』に行ってきました。 今回はフィットネス関係は見ずに、ほとんどウェルネスフード目当てでブースをまわりました。 前々回、前回に比べて、オーガニックやナチュラルな商品が増...

今夏号の『THE21』のテーマは『“疲れない！太らない！病気にならない！最強の食事術』。 今回のはまさに私が日頃からクライアントさんなどにお伝えしている内容そのものでした。 以前にも何回か食や健康に関する内容を取り上げたことがありましたが、今回は共感し、頷くものばかり。...